2011年12月12日(月)発売
1000円
単行本(ソフトカバー)
全P112

画像1: 『女の家飲みレシピ』 平野由希子|BOOK 画像2: 『女の家飲みレシピ』 平野由希子|BOOK

 

画像3: 『女の家飲みレシピ』 平野由希子|BOOK

家飲みワインに合うおつまみのレシピ81品!

FRaUの人気連載が一冊の本になりました!
レストランやビストロ、ワインバーもいいけれど、「今日は家で飲もう」という日のための気軽なおつまみレシピ集です。

たとえば、大好きな彼と、気の合う仲間と、女友達と……。それぞれのシチュエーションに合わせ、テーブルでのおしゃべりも弾むメニューを料理研究家・平野由希子さんが提案します。ワインと料理の組み合わせが身近になるコラム付き。

 

もくじ

Chapter01 彼と
欲望に素直になりたい日の肉レシピ / 野菜が主役のシンプルディッシュ / 休日の昼下がりのパンメニュー香りたっぷり。きのこパスタ3種ほか

Chapter02 みんなでわいわい
自宅で気ままにスペインバル / 餃子と中華おつまみ / 安旨泡に合わせる夏のおつまみ / 鶏鍋パーティレシピ / お気軽にコンビニ料理/ほか

Chapter03 女同士で
夜更けのおしゃべりおつまみ / ホームパーティの持ち寄りレシピ / ガールズトークが盛り上がるスイーツ / 初夏の夕暮れメニュー ほか

Chapter04 特別な日に
華やか! ローストチキン / ロゼ色に染まる幸せな食卓 ほか

 

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