さわけんさんも注目している低糖質&高タンパクな大豆全粒粉を使ったソイドル(大豆麺)や、グルテンフリーのパスタなど、様々なものが登場している。

画像1: さわけんさんも注目!「グルテンフリー麺」

ジャンルを問わず色々な料理に使える。
大豆まるごと元気麺(80g×2玉) ¥576(税込み)/ソイコム 

画像2: さわけんさんも注目!「グルテンフリー麺」

アルチェネロ 有機グルテンフリー・スパゲティ 250g ¥518/コスメキッチン

 

*さわけんさん* 
キッチンまわり評論家・料理研究家。シェフとして活躍した後、2010年よりキッチンまわり評論家として毎月30品~ 50品の食品や調味料を実食検証し、キッチングッズなども頻繁に検証する。

 

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