おっかさん

ヤギの肉、肝、骨を煮込んだコク深い味にハマる人、続出!

おっかさんこと、茂田聖子さんの賑やかなトークに元気をもらえる郷土料理店。奄美では昔から風邪をひいた時の滋養強壮や精力剤として愛されてきた栄養価の高いヤギ汁は、思った以上にクセが少なく飲みやすい。

画像1: おっかさん

ヤギ汁¥800は二日酔いの身体にも優しい。イカスミのまだ汁¥500も◎。

画像2: おっかさん

● 鹿児島県奄美市名瀬入舟町 14-15 ☎ 0997-54-0603 
営業時間:18:00~翌3:00 (休)日

 

Healthy Island Cafe(ヘルシーアイランドカフェ)

今話題のビューティーフードヤギミルクメニューに注目!

併設するそれいゆ農園で採れた新鮮ヤギミルクのメニューが味わえる。ヤギミルクは飼料を工夫することで臭みが少なくさっぱりとした味。人間の母乳に近い成分でお腹に優しく、美容に欠かせない栄養素も豊富。

画像1: Healthy Island Cafe(ヘルシーアイランドカフェ)

ヤギミルクソフトクリーム¥400+ジャムトッピング¥30( 左から、たんかん・すもも・パッション)。

画像2: Healthy Island Cafe(ヘルシーアイランドカフェ)

ヤギミルクを使ったハイジのチーズパン¥480。

画像3: Healthy Island Cafe(ヘルシーアイランドカフェ)

農園の子ヤギ達。

● 鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木 1346-1 ☎ 0997-69-4802 
営業時間:11:00~18:00 (休)無休

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