「あのときのあのレストラン……」旅先から帰ってから何度でも思い返すような、特別な思い出を作ってくれるレストランに、ベトナムで出会いました。

日中に街を歩いていると、あっという間に汗をかく。火照る体を甘やかして、何度だってコーヒーブレイクしよう。街にたくさんあるカフェの中からお気に入りを見つけたい。

 

豆からカップまですべて極めた
本当においしいコーヒー

HOI AN ROASTERY

画像: 徹底した品質管理で、ホイアンNo.1カフェに。

徹底した品質管理で、ホイアンNo.1カフェに。

コーヒー豆の栽培からカップに注がれるまでのすべてを一貫管理するという徹底ぶりで、クオリティの高いコーヒーを提供し、コーヒーにうるさい観光客の支持を受けてブレイクしたカフェ。現在、ホイアン内で5店を展開する人気店だ。
 

画像: バニラジェラートをトッピングしたフレッシュアイスコーヒー(7万VND)は、日中の街歩きのひと休みにぴったり。しっかりとした苦みのコーヒーとアイスの甘みが相性抜群で濃厚な味わい。

バニラジェラートをトッピングしたフレッシュアイスコーヒー(7万VND)は、日中の街歩きのひと休みにぴったり。しっかりとした苦みのコーヒーとアイスの甘みが相性抜群で濃厚な味わい。

国内の契約農家で育てた豆を、毎日使う分だけ直焙煎している。エスプレッソシングルが4万VND、ロングブラックが5万VNDとリッチな値段を裏切らない味わいを試してみて。
 

画像: HOI AN ROASTERY

HOI AN ROASTERY(ホイアン・ロースタリー)2号店
685 Hai Ba Trung St., Hoi An
☎0235-392-7277
営業時間:7:00~22:00
定休日:なし

 

中庭の木漏れ日と
喉を潤すフレーバーティー

Cocobana Tea Rooms

画像: 奥の中庭部分がカフェスペースになっている。

奥の中庭部分がカフェスペースになっている。

賑やかな旧市街のなかに、とっておきの中庭がある。間口が狭く奥行きのある長屋造りは、この時代の建物の特徴でもあるが、ここは特に奥に進んだところにある中庭が素晴らしい。
 

画像: 秘密の中庭で心と体をひんやり癒やす。

秘密の中庭で心と体をひんやり癒やす。

秘密のガーデンでは、冷たい足湯(アップルティーの良い香り!)をしながら、フレーバーティーなどのドリンクを楽しめるサービスが。雑踏から離れて、木陰で涼みながらティータイム。あんまり人に教えたくない、心も体も癒やされる場所。
 

画像: 200年以上前の古民家をリノベーションした店には、ベトナム全土から集めた25種類以上のフレーバーティーが揃う。茶器などもありお土産にぴったり。マンゴーアイスティー(5万VND)。

200年以上前の古民家をリノベーションした店には、ベトナム全土から集めた25種類以上のフレーバーティーが揃う。茶器などもありお土産にぴったり。マンゴーアイスティー(5万VND)。

Cocobana Tea Rooms(ココバナティールームス)
16 Nguyen Thai Hoc St., Hoi An,Quang Nam
☎090-388-2688
営業時間:12:00~19:00
定休日:月

 

ゆっくりコーヒーを飲みながら
ダナン土産をチェック

Danang Souvenirs & Cafe

画像1: Danang Souvenirs & Cafe

「Danang Souvenirs & Cafe」はその名の通り、お土産店とカフェの複合ショップ。ダナン土産定番のコーヒーや、ナッツ、チョコレートなどの食材の他にも、「I♡DA NANG」Tシャツや小物まで揃う。7割がオリジナルグッズだ。ダナン土産をチェックしつつ、ティータイム。
 

画像: コーヒー以外にも、ノンアルコールカクテルやジュースも種類豊富。「ミルクコーヒー」(2万8000VND)、「ブルーベリーソーダ」(4万VND)、「ラ・ハバナ」(6万5000VND)。

コーヒー以外にも、ノンアルコールカクテルやジュースも種類豊富。「ミルクコーヒー」(2万8000VND)、「ブルーベリーソーダ」(4万VND)、「ラ・ハバナ」(6万5000VND)。

カフェコーナーは、コーヒーはもちろんデザートも充実しているので、ちょっと小腹が空いたときにも。ダナンのお土産も見つかるし、一石二鳥。
 

画像: お土産選びのついでに、コーヒーブレイク。

お土産選びのついでに、コーヒーブレイク。

画像2: Danang Souvenirs & Cafe

Danang Souvenirs & Cafe(ダナン スーベニアズ&カフェ)
34 Bach Dang St., Hai Chau Dist.,Da Nang
☎0236-382-7999
営業時間:7:00~22:00
定休日:なし

 

涼しい風を感じながら、川を眺める

Waterfront Restaurant & Bar

画像: 見た目にも清涼感溢れる華やかなスイーツで、ちょっとの間クールダウンしよう。「マッチャグリーンフラペチーノ」(8万8000VND)、「イチゴのパンナコッタ」「チョコレートムースケーキ」(共に12万VND)

見た目にも清涼感溢れる華やかなスイーツで、ちょっとの間クールダウンしよう。「マッチャグリーンフラペチーノ」(8万8000VND)、「イチゴのパンナコッタ」「チョコレートムースケーキ」(共に12万VND)

土日夜になれば、ドラゴンブリッジが火を噴くハン川を望む、リバービューのこちらは、1階がカフェバーのスペースで2階がレストラン。週末になるとライブイベントなども行なっていて、外国人観光客が集まる人気店だ。
 

画像: 火を噴くドラゴンを眺めるウォーターフロントカフェ。

火を噴くドラゴンを眺めるウォーターフロントカフェ。

カフェバースペースは川に面したオープンエアな空間で、川からの涼しい風が気持ち良い。テーブル席で友達とクールダウンするのも良し、カウンターでひとり静かにチルアウトするのも良し。使い方を選ばないのも魅力。
 

Waterfront Restaurant & Bar(ウォーターフロント レストラン&バー)
150-152 Bach Dang St., Hai Chau Dist.,Da Nang
☎0236-384-3373
営業時間:9:00~23:00
定休日:なし

 
▼こちらの記事もチェック!


●情報は、FRaU2017年8月号発売時点のものです。
Photo:Takehiro Goto Text:Rio Hirai Composition:Sachico Maeno Coordinate:Shiro Sumino

※通貨表記VND(ベトナムドン)は、1000VND=約4.93円(2017年6月28日現在)です。

コメントを読む・書く

This article is a sponsored article by
''.