『FRaU』本誌上で、毎号食に詳しい4名の著名人が今ハマっている料理、スイーツ、その他の3項目から紹介している「FRaU Foodies!」。ここでは、今イチオシの料理をピックアップ。朝食に食べたいパンから、あの人気テーマパークのピザまで、本誌の記事よりもコメント・情報増量でお届けします!

お話を伺ったのは……
女優・モデル 紗羅マリーさん
ミュージシャン 小宮山雄飛さん
料理家 栗原 友さん
『LIFE』オーナーシェフ 相場正一郎さん

 

紗羅マリーさんのレコメンドフード!
BREAKFAST CLUBの
「ブレックファストクラブ・セット」

画像: ¥1200(税込み)

¥1200(税込み)
 

「ここのママるりが作るご飯は、なんだって美味しいです。このブレックファストは、定番メニューなので、よく食べます」

紗羅マリーさんお気に入りのブレックファストは、熊本県那須ファームの卵を2個使った卵料理(スクランブルエッグ、目玉焼き、ポーチドエッグからチョイス)、無添加ソーセージ、Heinzのベイクドビーンズにトーストがワンプレートにのった英国風。朝ごはん定食と謳いながら、17時まで食べられるのがありがたい!

BREAKFAST CLUB
東京都目黒区東山2-2-4
☎03-6886-8872
営業時間:10:00〜17:00、土・日・祝10:00〜18:00
定休日:なし

 

小宮山雄飛さんのレコメンドフード!
キャプテンフックス・ギャレーの
「ベーコンとパイナップルのピザ」

画像: ¥410(税込み)

¥410(税込み)
 

「先日知り合いにすすめられて食べたらビックリ。めちゃくちゃ美味しい! 塩気の強いベーコンと細かく刻んだパイナップルが実にマッチしています。フルーツが入ったフードメニューでは、今まで食べた中で最高かも。行かれる方は騙されたと思ってぜひ!」

東京ディズニーランドのパーク内「ファンタジーランド」にあるピザ専門店。店名は、ピーターパンの宿敵・フック船長の名前から。ピザは+210円でドリンクセットにできます。

キャプテンフックス・ギャレー
千葉県浦安市舞浜1-1 東京ディズニーランド
☎0570-05-1118
営業時間:9:00〜22:00 ※日によって異なる
定休日:なし

 

栗原友さんのレコメンドフード!
志津屋の
「ペッパーカルネ」

画像: ¥190(税込み)

¥190(税込み)

「数あるカルネの中で、黒胡椒マヨネーズが挟んだペッパーが一番好き。京都に行ったら、お土産用で配るため20個くらい買います。トースターで焼いて食べるのがオススメ!」

創業約70年の歴史を誇る京都のパン店。京都市内を中心に22店舗展開しています。店を代表する「カルネ」は、ドイツ風のフランスパンに、玉ねぎとハム、オリジナルのマーガリンをサンド。どこをかじっても味が均一になるように計算された絶妙な挟み具合は、もはや芸樹的。

志津屋 本店
京都市右京区山ノ内五反田町10
☎075-803-2550
営業時間:7:00〜20:00
定休日:1月1日

 

相場正一郎さんのレコメンドフード!
TARUI BAKERYの
「クロックムッシュ」

画像: 1/2 ¥400(税込み)

1/2 ¥400(税込み)
 

「僕の朝食の定番です。しっかりとした食パンをカリッとしたチーズで包みこむ、濃厚な味わいが美味しい」

富ヶ谷の『ルヴァン』出身の店主・樽井勇人さんが手がける、自家製酵母パンと焼き菓子の店。ワイン用のぶどうからおこした自家製の酵母を使ったパンが、木目調で暖かみのある店内にずらりと並ぶ。決して大きくない店ながら、隣のカフェ『LIFE Son』と自由に行き来が可能。買ったパンを持ち込んで食べられるのも魅力です。

TARUI BAKERY
東京都渋谷区代々木4-5-13 レインボービルB1
☎03-6276-7610
営業時間:9:00〜19:00
定休日:月

 
Photo:Tatsuya Hamamura Illustration:YUGO. Composition:Ken Namba

 

▼こちらの記事もチェック!

This article is a sponsored article by
''.