スフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S(フリッパーズ)」は、新業態の「FLIPPER'S STAND(フリッパーズスタンド)」の1号店をNEWoMan新宿にオープンしました。同店は、進化系スイーツ“スフレパンケーキプリン”のテイクアウトスタンド。手土産や自分へのご褒美に、ふわふわ&とろとろの幸福感溢れるスイーツを手軽にお持ち帰りしてみては?

 

パンケーキ×プリンの新感覚スイーツ

画像: 左から、奇跡のスフレパンケーキプリン プレーン¥500・チョコレート¥540・ストロベリー¥580


左から、奇跡のスフレパンケーキプリン プレーン¥500・チョコレート¥540・ストロベリー¥580

累計販売数80万皿を超える「FLIPPER'S」と同様の厳選素材を使って、丁寧に焼きあげる繊細なスフレパンケーキと、卵の魅力をぎゅっと凝縮したカスタードプリンを掛け合わせた「奇跡のスフレパンケーキプリン」。

パンケーキに詰まったメープルシロップと発酵バターを煮詰めた自家製クリームが、なめらかなカスタードプリンと絡まってふわとろ食感を楽しめます。スフレパンケーキ、メープルバタークリーム、キャラメルソース、カスタードプリンの4層が時間差でとろけ出す、優しい風味の進化系スイーツです。

フレーバーは、キャラメルソースがアクセントになった “プレーン”、濃厚なチョコレートプリンとチョコレートソースを使った “チョコレート” に加えて、季節限定の “ストロベリー” がラインナップ。
 

画像: パンケーキ×プリンの新感覚スイーツ

春らしい期間限定メニューのストロベリーには、イチゴのクリームとソース、甘酸っぱい果肉を使用。程よい酸味に加え、生地とカスタードプリンの優しい甘さが絶妙にマッチした逸品です。

FLIPPER'S STAND NEWoMan新宿店
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ(新宿駅新南口駅構内)
☎03-6685-3311
営業時間:8:00~22:00、土・日・祝~21:30
定休日:不定(館に準ずる)

 

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