シャングリ・ラ ホテル 東京では、2018年7月31日(火)から8月4日(土)までの期間限定で、「ボタニカル アフタヌーンティー」を開催します。期間中には、盆栽清香園(せいこうえん)五代目の山田香織さんとコラボレーションした盆栽も展示します。

 

盆栽を愛でながら頂く
優雅なアフタヌーンティー

画像: 上質な旬食材を取り入れたバラエティ豊かなメニューたち。

上質な旬食材を取り入れたバラエティ豊かなメニューたち。

洗練の空間で世界最高峰のサービスを提供するシャングリ・ラ ホテル 東京のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて、特別なアフタヌーンティーメニューを提供します。
 

画像1: 盆栽を愛でながら頂く 優雅なアフタヌーンティー

エグゼクティブ ペストリーシェフの岡村直也さんが、盆栽や植物からイメージし考案したメニューは、苔をモチーフにしたコク深くも軽やかな味わいのチーズケーキをはじめ、水石のような見た目が斬新で滑らかな口どけが魅力のメープルシロップのムース、愛らしいサボテンを表現した柚子フレーバーのマカロンなど目でも舌でも楽しめる一品ばかり。
 

画像2: 盆栽を愛でながら頂く 優雅なアフタヌーンティー

期間中は、江戸嘉永年間創業の盆栽専門店「清香園」とのコラボレーションイベント「Feel Bonsai」も開催。展示されている盆栽を愛でながら、ボタニカルの世界を堪能する優雅なアフタヌーンティーをぜひ味わって。
 

画像3: 盆栽を愛でながら頂く 優雅なアフタヌーンティー

ボタニカル アフタヌーンティー
会場:シャングリ・ラ ホテル 東京「ザ・ロビーラウンジ」
東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー28F
☎03-6739-7877
提供期間:2018年7月31日(火)~8月4日(土)
料金:¥6000円(税・サービス料込み)

 
Text:kyoko kayama

 

▼こちらの記事もチェック!

This article is a sponsored article by
''.