レトロだったりモダンだったりと表情はさまざまですが、どれも素朴で愛らしいのが山陰みやげの特徴。雄大な自然の懐で、はたまた雅な城下町で磨かれた美味しいものをピックアップ。

 

門永水産の
かにみそバーニャカウダ

¥1150(130g)

鳥取県境港市でとれる紅ズワイガニのかにみそと大山純生クリーム、にんにくを使用。ディップのほか、パスタやトーストにも。

門永水産
鳥取県境港市昭和町12-27(境港水産加工団地)
☎0859-44-3011

 

しいたけ本舗の
そのまま食べるきのこ。
きのこ屋さんのサクサクきのこ

画像: 各¥500

各¥500

やなぎまつたけをはじめ3種のきのこを、素材本来の風味や旨み、栄養素を損なわない製法でフライ。おつまみや料理のトッピングに。

しいたけ本舗
鳥取県鳥取市富安1-84
☎0857-29-1387

 

北条ワイン醸造所の
北条ワイン スタンダード 白

¥700(360㎖)

歴史ある地元ワイナリーの個性的な白ワイン。地元・北条砂丘産甲州種を使用。やや辛口でキリッとした酸味とソフトな口当たりが特徴。

北条ワイン醸造所
鳥取県東伯郡北栄町松神608
☎0858-36-2015

 

山本おたふく堂 本店の
ふろしきまんじゅう

¥1100(16個入り)

創業150年の伝統を感じる、シンプルでどこか懐かしい味わい。厳選した素材にこだわり、保存料、着色料、香料等は一切不使用。

山本おたふく堂 本店
鳥取県東伯郡琴浦町八橋348
☎0858-53-2345

 

大山乳業農業協同組合の
白バラ牛乳シュークリーム

¥150

鳥取県民に愛される「白バラ牛乳」をクリームに約19%配合。こんがり焼き上げたパフと、ふんわり柔らかくなめらかな牛乳クリームが美味。

大山乳業農業協同組合
鳥取県東伯郡琴浦町大字保37-1
☎0858-52-2211

 

くめざくら大山ブルワリーの
大山Gビール ヴァイツェン

¥540(330㎖)

「名水百選」や「平成の名水百選」に選ばれた大山の天然水を使用。苦味が弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが特徴。

くめざくら大山ブルワリー
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
☎0859-39-8033

 

宝月堂の
砂の丘

¥1404(2本セットギフトボックス入り)

発酵バターが香る和風クッキー。和糖(白)と生姜(黒)、2種のパウダーは鳥取砂丘の砂をイメージ。

宝月堂
鳥取県鳥取市二階町3-121
☎0857-22-3745

 

かろや商店の
かろや食べきり2寸半

¥900(6本セット)

老舗練り物屋のちくわ詰め合わせ。厳選した材料と手仕事にこだわり、保存料は不使用。人気商品「とうふちくわ」は豆腐から手作り。

かろや商店
鳥取県鳥取市元魚町3-201
☎0857-22-3914

 

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※価格は、税込み表記です。

●情報は、FRaU2018年12月号発売時点のものです。
Photo:Koh Akazawa Text&edit:Ayaha Yaguchi

 

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