パン

絶対食べるべきベトナム・ローカルグルメ

美食の国・ベトナムで味わうなら、観光客のみならず地元の人々にも愛されているローカルフードがオススメ！　今回は、絶対食べたい「ごはん＆パンの主食系メニュー」と「肉料理」を紹介します!! バインミーは朝食の定番 BANH MI NHU LAN 豚ひき肉、ハム、野菜など、具だくさんのベトナム風サンドイッチ。 BANH MI NHU LAN（バインミー・ニューラン） 66 Ham Nghi St., Dist.1, Ho Chi Minh City ☎028-3914-1338 営業時間：6:00～22:30 定休日：なし庶民の味と言ったら、コムタム COM TAM THUAN KIEU 炭火...

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FRaU編集部 @ FRaU

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水道の水をそのまま飲めるのは、日本を含めわずか○○カ国…

＜お話を伺った人＞世界でも稀有なほど、水に恵まれた国 NIPPON 水道の水をそのまま飲める国は、実は世界中でもわずかしかないことをご存じですか？　日本は、そのわずかな国の一つ。それに加え、ペットボトルやウォーターサーバーの水の種類や数も豊富なため、日本は水を手に入れる環境にたいへん恵まれた国といえます。水は生命の維持に必要なのはもちろん、人間らしい文明的な生活を送るうえで、絶対に欠かせないものです。そうした水のありがたさに日々感謝しながら、さまざまなシーンで水を大切に、そして有効に活用しましょう。世界で水道水をそのまま飲めるのは、日本を含めわずか15カ国ほど！日本に住んでい...

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2017年パン大賞最有力候補作品「デリフランス塩メロンパン」

働く女子歴も長くなり、仕事もこなせるようになるにつれ、働くことにまつわるいろんなことも経験値がアップしてきた今日この頃。大好きな「仕事のおとも」＝「デスク菓子」への審美眼も高まったいま、満を持して毎日の職場から、近場で買える最高＆最旨お菓子のおすすめをお届けいたします！もはやデスク菓子の域を超えました。デスクパン。これはもはや食事では…… はい。すみません。でもどうしても紹介したい！　ということで強引にいきます。デリフランスの塩メロンパンをご存知でしょうか？　いつの頃からか塩パンというものをパン屋さんでよく見かけるようになりましたよね。もともと私は変に小洒落たパンは好き...

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